Thursday, April 21, 2011

xnikah tapi dah mengidam??

haaa macam maner nk wat ni... dorg ni x nikah agi... tp dah mengidam... hihik.. actually housemate umah ebla..dorg ni ngidam nk mam ketam..pujuk eb soh msak ketam.. ngidam sangat la konon.. hee so eb masaklah untuk dorg.. jom .. eb kongsi rahsia.. alaaaa padahal semer org pandai masak lemak.. kihkih wat otai2 memasak please dont laugh at me.. ;p


Bahan- Bahan
-bawang kecik 3 ulas
-cili padi 20 biji(ikut korg.. hihi lagi pdas lg kaw)
-santan (sebijik kelape)
-ketam 5ekor(mahal sgt wktu eb bli rm19.50/ kg)
-daun kunyit 2 helai
-serai 2 batang
-serbuk kunyit (agak2la nak kuning cm mner ok)
-asam keping 3 keping
-garam&aji secukup rase ( if kawan2 x mkn aji.. ganti ngan gula sikit yer)


Cara- cara Memasak
-tumbuk bawang ngan cili api
-masukkan santan dalam priuk dan campurkan bwang n lada tadi
-masukkan serbuk kunyit, kacau untuk elakkan kuah jadi berketul2..
-bila kuah dah menggelegak, masukkan ketam.
-letak serai,asam keping garam n aji secukup rase.
-akhir sekali masukkan daun kunyit yg dah diracik halus..
-jeng jeng jeng.. dah siap( mase masak mesti dengn seikhlas hati.. pergh mesti terangkat rase die mcm ni)

No comments:

Post a Comment